GRAND PRIX NATIONAL D'HONNEUR

Restaurant:

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RESTAURANT "AUBERGE NORMANDE"

Homard façon crustacés

M Mickaël MOREL

11, Quinquies boulevard de Verdun - 50500 Carantan

02.33.42.28.28

 

Restaurant:

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" GROUPE FIM"

Homard Printanier

M Stéphane CONOR

Rue des Vindits - 50130 Cherbourg - Octeville

02.33.78.86.88

 

Restaurant:

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RESTAURANT "L'ANTIDOTE"

Trilogie de Homard

M Frédéric DOUCET

41, Rue au Blé - 50100 Cherbourg - Octeville

02.33.78.01.22

 

Restaurant:

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Chef:

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RESTAURANT "L'HERMITAGE"

Homard fine écume de mer

M Gwénaël LEGARREC

4, Promenade Abbé Lebouteiller - 50270 Barneville- Carteret

02.33.04.96.29

 

Restaurant:

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Chef:

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RESTAURANT "LA REGENCE "

Homard poché, légumes au wok et graines de sésame.

M Maurice BERTIN

42, Quai Qualigny - 50100 Cherbourg - Octeville

02.33.43.05.16